アル・ケッチァーノの奥田シェフを尋ねました。
せっかくお店の看板の前で撮ったのに、見事に看板が隠れてしまっています！
庄内の食材を取り入れたイタリアン。最高です。
奥田シェフが自ら朝堀したタケノコや、シェフが目利きして選んだサクラマスなど、食材の仕入れにかけるエネルギーには感服します。
出羽三山を望むレストランは最高の空間です。
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大迫淳英 公式ブログ
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せっかくお店の看板の前で撮ったのに、見事に看板が隠れてしまっています！
庄内の食材を取り入れたイタリアン。最高です。
奥田シェフが自ら朝堀したタケノコや、シェフが目利きして選んだサクラマスなど、食材の仕入れにかけるエネルギーには感服します。
出羽三山を望むレストランは最高の空間です。
